| Tamaño botella | 75cl |
|---|---|
| Porcentaje alcohol | 11,5% |
| Tipo | Brut nature |
| Añada | Añada |
| Color | Blanco |
| Variedad | Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel.lo |
| Ecológico | Ecológico |
| País / Región | España |
| Estuche | sin Estuche |
| Alergias | Contiene sulfitos |
Cavas Hill Panot Gaudí Brut Nature Gran Reserva 2020 75cl
13,50 € IVA incl.
El Cavas Hill Panot Gaudí Brut Nature Gran Reserva 2020 es un cava seco elaborado con una mezcla de Xarel·lo, Chardonnay, Macabeo y Parellada. Ha sido elaborado mediante segunda fermentación al estilo tradicional, con una crianza mínima de 30 meses. Presenta un color amarillo pajizo con reflejos dorados y burbujas finas y persistentes. Con aromas de crianza sobre fondos tostados como avellanas y pan tostado, complementados por notas de pastelería. El cava es amplio, equilibrado, cremoso y delicadamente goloso, con un posgusto limpio y persistente donde reaparecen las notas tostadas y ligeros matices cítricos.
La bodega Cavas Hill es una de las más tradicionales del Penedès, con raíces que se remontan a finales del siglo XIX. Fue fundada oficialmente en 1887 en Moja (Alt Penedès, Barcelona). Se especializa en la elaboración de cava y vinos tranquilos, siempre siguiendo el método tradicional, con segunda fermentación en botella y crianza en sus cavas subterráneas.
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Cavas Hill Panot Gaudí Brut Nature Gran Reserva 2020
Vista:
Amarillo pajizo con reflejos dorados, acompañado de burbujas finas, persistentes y de evolución lenta en la copa.
Nariz:
Bien estructurada y elegante, con predominio de aromas de crianza sobre un fondo de tostados —avellanas, pan tostado—, complementados con notas de panadería, bizcocho y un toque cítrico de pomelo
Boca:
Amplia, equilibrada, cremosa y con un paso ligeramente goloso, donde las notas de crianza se mantienen presentes. El posgusto es limpio y persistente, y nuevamente emergen matices tostados con leves toques cítricos.
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