| Tamaño botella | 75cl |
|---|---|
| Porcentaje alcohol | 11,5% |
| Tipo | Brut |
| Añada | Non-añada |
| Color | Blanco |
| Variedad | Macabeo, Parellada, Xarel.lo |
| Ecológico | no Ecológico |
| País / Región | España |
| Estuche | sin Estuche |
| Alergias | Contiene sulfitos |
Baldus Brut Reserva 75cl
7,50 € IVA incl.
El Baldus Brut Reserva es un cava amable y equilibrado que combina un toque de licor de expedición para lograr suavidad. Está compuesto por uvas autóctonas en una proporción de 70% Macabeo, 20% Xarel·lo y 10% Parellada, con una crianza mínima de 24 meses en botella que le aporta complejidad y estructura.
En copa su color es dorado paja brillante, con burbuja mediana constante formando una fina corona; destaca la frescura de aromas a miel, flor blanca (manzano y cerezo) y sutiles toques de frutos secos tostados.
Finca Baldús (Jané Santacana) es una bodega familiar del Penedès que elabora vinos y cavas propios en una masía del siglo XVII, combinando tradición y enoturismo.
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Baldus Brut Reserva
Vista:
Color dorado paja brillante, limpio y atractivo, con una burbuja mediana, fina y constante que forma una corona delicada en superficie.
Nariz:
Aromas frescos y elegantes donde predominan las flores blancas (manzano, cerezo), acompañadas de un toque de miel ligera y matices de frutos secos tostados, que aportan complejidad gracias a su crianza en botella.
Boca:
Entrada suave y equilibrada, con buena frescura y acidez que realzan su vivacidad. El paso por boca es amable y armónico, con notas frutales y florales que se funden con un ligero recuerdo de frutos secos. El final es ligero, persistente y muy agradable, lo que lo convierte en un cava versátil y fácil de disfrutar.
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