| Tamaño botella | 75cl |
|---|---|
| Porcentaje alcohol | 11,5% |
| Tipo | Brut nature |
| Añada | Non-añada |
| Color | Blanco |
| Variedad | Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel.lo |
| Ecológico | Ecológico |
| País / Región | España |
| Estuche | sin Estuche |
| Alergias | Contiene sulfitos |
Cavas Hill Panot Gaudí Brut Nature 75cl
9,50 € IVA incl.
El Cavas Hill Panot Gaudí Brut Nature es un cava blanco seco de corte clásico, elaborado con un coupage de Xarel·lo, Chardonnay, Macabeo y Parellada. Criado durante al menos 12 meses, ofrece un perfil limpio, fresco y frutal, marcado por aromas de manzana verde, lima y matices florales, y en boca destaca por su acidez equilibrada y carácter vibrante.
La bodega Cavas Hill es una de las más tradicionales del Penedès, con raíces que se remontan a finales del siglo XIX. Fue fundada oficialmente en 1887 en Moja (Alt Penedès, Barcelona). Se especializa en la elaboración de cava y vinos tranquilos, siempre siguiendo el método tradicional, con segunda fermentación en botella y crianza en sus cavas subterráneas.
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Cavas Hill Panot Gaudí Brut Nature
Vista:
Amarillo brillante con reflejos verdosos y dorados, mostrando burbujas muy finas y persistentes que suben en columnas uniformes formando un velo constante en la copa, indicando una fermentación y crianza prolongadas. La espuma es delicada y elegante.
Nariz:
Aromas frescos y expresivos de fruta verde, principalmente manzana Granny Smith y lima, combinados con notas de cítricos maduros como limón y pomelo. Se perciben sutiles toques florales de azahar y acacia, junto con delicados matices de levadura y panadería fina que aportan complejidad y reflejan su crianza en botella.
Boca:
Entrada fresca y viva, con sabores de manzana verde y cítricos, ligera cremosidad y un final limpio con toques de pan tostado y almendra.
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