| Tamaño botella | 75cl |
|---|---|
| Porcentaje alcohol | 12,5% |
| Tipo | Brut |
| Añada | Añada |
| Color | Blanco |
| Variedad | Chardonnay, Macabeo |
| Ecológico | Ecológico |
| País / Región | España |
| Estuche | sin Estuche |
| Alergias | Contiene sulfitos |
Chozas Carrascal Roxanne Brut 2024 75cl
14,75 € IVA incl.
El Chozas Carrascal Roxanne Brut es un Espumoso Brut elaborado con Macabeo y Chardonnay mediante método tradicional. La crianza es mínimo 9 meses en botella sobre lías.
Es un Cava mediterráneo que refleja frescura, finura y la altitud de sus viñedos en Requena, ideal para quien busca un espumoso elegante, versátil y con personalidad frutal.
Chozas Carrascal trabaja con más de una decena de variedades, entre blancas y tintas, adaptadas a su clima mediterráneo de altitud
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Chozas Carrascal Roxanne Brut 2024
Vista:
Color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados muy suaves. Presenta burbuja fina, abundante y persistente, formando rosario constante y corona delicada en superficie, señal de buena integración del carbónico y correcta crianza.
Nariz:
Intensidad aromática media-alta y perfil limpio. En primer plano aparecen frutas blancas frescas como manzana y pera, acompañadas de notas de fruta de hueso (albaricoque y melocotón). Con la aireación surgen matices florales delicados (flores blancas) y un ligero recuerdo cítrico que aporta frescura. La crianza sobre lías añade toques sutiles de panadería, levadura fina y un leve fondo cremoso que aporta complejidad sin dominar el carácter frutal.
Boca:
Entrada fresca y viva, con acidez equilibrada que aporta tensión y ligereza. La burbuja es fina y bien integrada, proporcionando sensación cremosa en el paso por boca. Se perciben nuevamente las frutas blancas y los cítricos, acompañados por un ligero matiz de pan tostado procedente de la crianza. El conjunto resulta equilibrado, elegante y refrescante, con final limpio y persistencia media, dejando una agradable sensación frutal y ligeramente mineral.
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