Recaredo Terrers Brut Nature 2020 75cl Ecológico

27,20  IVA incl.

El Recaredo Terrers Brut Nature 2020 Ecológico es un corpinnat de alta gama elaborado principalmente con Xarel·lo, Macabeo, Parellada y un Monastrell, variedades tradicionales del Penedès que aportan frescura, estructura y carácter mediterráneo. Se produce mediante método tradicional con segunda fermentación en botella y larga crianza de más de 52 meses sobre lías, sin adición de azúcar (Brut Nature) y siguiendo prácticas orgánicas y biodinámicas. En boca y nariz destaca por su frescura y complejidad, con aromas de fruta madura, cítricos y sutiles notas de panadería derivadas de la crianza, textura cremosa, acidez viva y equilibrada, resultando en un espumoso seco, elegante y persistente, con un final largo y gastronómico.

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SKU: OTH117 Categorías: , , Marca:
Tamaño botella

75cl

Porcentaje alcohol

11,5%

Tipo

Brut nature

Añada

Añada

Color

Blanco

Variedad

Macabeo, Monastrell, Parellada, Xarel.lo

Ecológico

Ecológico

País / Región

España

Estuche

sin Estuche

Alergias

Contiene sulfitos

Recaredo Terrers Brut Nature 2020 Ecológico

 

Vista:
Presenta un color amarillo pajizo pálido con reflejos dorados muy delicados. Sus burbujas son finas y persistentes, formando un elegante rosario en la copa, señal de su crianza prolongada y de alta calidad.

Nariz:
Es elegante y complejo. Destacan aromas de fruta blanca madura, como albaricoque y melocotón, junto con delicados matices de confitería y tostados. También se perciben notas balsámicas, cítricas y ligeros toques minerales, que aportan frescura y profundidad al conjunto.

Boca:
Es cremoso y estructurado, con una burbuja muy fina que acaricia el paladar. La acidez es viva, equilibrando notas cítricas como limón y mandarina con la fruta madura y aromas de sotobosque mediterráneo. La sensación final es mineral y balsámica, con un final largo, limpio y un toque amargo noble que aporta complejidad.

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