| Tamaño botella | 75cl |
|---|---|
| Porcentaje alcohol | 12% |
| Tipo | Brut nature |
| Añada | Añada |
| Color | Blanco |
| Variedad | Xarel.lo |
| Ecológico | Ecológico |
| País / Región | España |
| Estuche | sin Estuche |
| Alergias | Contiene sulfitos, sin Sulfitos añadidos |
Sumarroca 2CV Inalterat Brut Nature 2023 (sin sulfitos añadidos) 75cl
13,90 € IVA incl.
El Sumarroca 2CV Inalterat Brut Nature 2023 (no added sulfites) es un cava ecológico elaborado con uva 100% xarel·lo, sin sulfitos añadidos. Su fermentación es espontánea y su crianza es de aproximadamente 12 meses. Destaca por su carácter natural y minimalista, con intensos aromas a fruta de hueso y manzana, cuerpo pleno y un final largo y refrescante que refleja la pureza del terroir de Sumarroca.
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Sumarroca 2CV Inalterat Brut Nature 2023 (sin sulfitos añadidos)
Vista:
De color amarillo pálido con reflejos verdosos, presenta burbujas finas y persistentes que forman un elegante chorro. La espuma es ligera y cremosa.
Nariz:
Aromáticamente es fresco e intenso, con predominio de fruta blanca y de hueso, como la manzana y el melocotón, junto con sutiles notas florales y un ligero carácter mineral que refleja el terroir.
Boca:
Es seco, fresco y muy natural, con una textura ligera pero bien estructurada. La acidez es vivaz, las finas burbujas aportan cremosidad y el final es largo, limpio y refrescante, con persistentes notas frutales.
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