| Tamaño botella | 75cl |
|---|---|
| Porcentaje alcohol | 11,5% |
| Tipo | Brut nature |
| Añada | Añada |
| Color | Blanco |
| Variedad | Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel.lo |
| Ecológico | no Ecológico |
| País / Región | España |
| Estuche | sin Estuche |
| Alergias | Contiene sulfitos |
Jaume Serra Brut Nature Reserva 75cl
El Jaume Serra Brut Nature Reserva es un cava de la D.O. Cava elaborado con las variedades clásicas Macabeo, Xarel·lo, Parellada y también Chardonnay, seleccionadas para aportar frescura, estructura y complejidad. Se elabora mediante el método tradicional con segunda fermentación en botella, y permanece en crianza sobre lías un mínimo de 16 meses en oscuridad y silencio, lo que da lugar a burbujas finas y una textura bien integrada. En aromas muestra notas limpias e intensas de fruta fresca con matices de brioche y panadería derivados de la crianza, mientras que en boca es elegante, equilibrado y bien estructurado, con acidez viva, sensación amplia y un final fresco y persistente típico de un brut nature seco y refinado.
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Jaume Serra Brut Nature Reserva
Vista:
Presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. La burbuja es fina, constante y abundante, formando un cordón elegante en la copa.
Nariz:
En nariz se perciben aromas intensos y frescos de frutas blancas y cítricos, acompañados de delicados matices de panadería, brioche y frutos secos provenientes de su crianza sobre lías.
Boca:
Es elegante, seco y equilibrado, con burbuja bien integrada y textura agradable. La acidez es viva pero armoniosa, con un paso fresco y amplio, y un final persistente y limpio, característico de un brut nature de crianza prolongada.
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