Jaume Serra Brut Nature Reserva 75cl

5,75  IVA incl.

El Jaume Serra Brut Nature Reserva es un cava de la D.O. Cava elaborado con las variedades clásicas Macabeo, Xarel·lo, Parellada y también Chardonnay, seleccionadas para aportar frescura, estructura y complejidad. Se elabora mediante el método tradicional con segunda fermentación en botella, y permanece en crianza sobre lías un mínimo de 16 meses en oscuridad y silencio, lo que da lugar a burbujas finas y una textura bien integrada. En aromas muestra notas limpias e intensas de fruta fresca con matices de brioche y panadería derivados de la crianza, mientras que en boca es elegante, equilibrado y bien estructurado, con acidez viva, sensación amplia y un final fresco y persistente típico de un brut nature seco y refinado.

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SKU: CAV201 Categorías: , , Etiquetas: , , , Marca:
Tamaño botella

75cl

Porcentaje alcohol

11,5%

Tipo

Brut nature

Añada

Añada

Color

Blanco

Variedad

Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel.lo

Ecológico

no Ecológico

País / Región

España

Estuche

sin Estuche

Alergias

Contiene sulfitos

Jaume Serra Brut Nature Reserva

 

Vista:
Presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. La burbuja es fina, constante y abundante, formando un cordón elegante en la copa.

Nariz:
En nariz se perciben aromas intensos y frescos de frutas blancas y cítricos, acompañados de delicados matices de panadería, brioche y frutos secos provenientes de su crianza sobre lías.

Boca:
Es elegante, seco y equilibrado, con burbuja bien integrada y textura agradable. La acidez es viva pero armoniosa, con un paso fresco y amplio, y un final persistente y limpio, característico de un brut nature de crianza prolongada.

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