| Tamaño botella | 75cl |
|---|---|
| Porcentaje alcohol | 12% |
| Tipo | Brut nature |
| Añada | Añada |
| Color | Blanco |
| Variedad | Macabeo, Parellada, Xarel.lo |
| Ecológico | Ecológico |
| País / Región | España |
| Estuche | sin Estuche |
| Alergias | Contiene sulfitos |
Castellroig Brut Nature Reserva 75cl
14,25 € IVA incl.
El Castellroig Brut Nature Reserva es un Corpinnat elaborado con las variedades Xarel·lo, Macabeo y Parellada, con especial protagonismo del Xarel·lo. Al no añadirse azúcar en el degüelle (Brut Nature) y realizar una crianza mínima de 18 a 24 meses sobre lías, es un espumoso de perfil muy puro, austero y elegante. Destaca por sus matices de fruta blanca, cítricos, toques minerales y notas de bollería e frutos secos. En boca es completamente seco, muy fresco, directo y equilibrado, con un final largo, vibrante y muy persistente.
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Castellroig Brut Nature Reserva
Vista:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y cristalino. Burbuja muy fina y de evolución lenta, que forma una corona delicada y persistente en copa.
Nariz:
En nariz es franco, limpio y muy varietal. Destacan los aromas de fruta blanca de hueso (manzana, pera) y notas cítricas frescas (piel de limón), enriquecidos por toques de hierbas de monte mediterráneo, un marcado fondo mineral y matices sutiles de pan tostado y frutos secos fruto de su crianza.
Boca:
En boca es seco, tenso y con una acidez muy viva que le da gran verticalidad. La burbuja es fina, crujiente y totalmente integrada, aportando una sensación cremosa sin perder ligereza. Paso por boca muy limpio, austero y estructurado.
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