Burbujas seleccionadas para brindar en los días fríos

Descubre nuestra selección de espumosos ideales para el invierno: más complejos, estructurados y perfectos para maridar con platos de temporada. Desde clásicos como el Champagne hasta joyas italianas y españolas, encuentra el vino perfecto para tus celebraciones o tus momentos de confort en casa.

1. Champagne Vintage – Elegancia y Profundidad

Ideal para: cenas especiales, platos con aves, quesos curados, momentos junto al fuego.

Notas: Brioche, frutos secos, manzana asada, pan tostado.

Recomendamos:

  • Bollinger B13 2013
  • Abelé 1757 Le Sourire de Reims Brut 2013
  • Champagne Tsarine Blanc de Blancs 2018
  • Louis Roederer Brut 2016

2. Blanc de Noirs – Más Cuerpo, Más Sabor

Ideal para: carnes blancas, setas, cocina de invierno.

Notas: Frutos rojos, especias, tostados.

Recomendamos:

  • Drappier Blanc de Noirs
  • Anna Codorniu Blanc de Noirs
  • Codorniu Ars Collection Blanc de Noirs Brut Gran Reserva 2019
  • Moderato la Cuvée Révolutionnaire Blanc de Noir Sin Alcohol

3. Cava Reserva y Gran Reserva – Calidad Accesible

Ideal para: tapeos, platos tradicionales, comidas festivas.

Notas: Frutos secos, cítricos maduros, panadería fina.

Recomendamos:

  • Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature Gran Reserva 2020
  • Maset Vintage Brut Nature Gran Reserva 2020
  • Mastinell Chapó! Extra Brut Reserva 2015
  • Segura Viudas Brut Reserva

4. Espumosos Súdafricanos – La Revelación del Invierno

Ideal para: pescados, mariscos, cenas ligeras.

Notas: Cítricos, brioche, manzana verde, mineralidad.

Recomendamos:

  • Avondale Armilla Blanc de Blancs 2016
  • Bon Courage Jacques Bruére Brut Rose 2014
  • Graham Beck Blanc de Blancs 2018
  • Delaire Graff Sunrise Brut

5. Espumosos sin alcohol – Burbujas sin alcohol

Ideal para: tapeos, platos tradicionales, comidas festivas.

Notas: afrutadas, frescas y ligeramente ácidas.

Recomendamos:

  • Codorniu Zero Blanco sin Alcohol
  • Della Vite Zero Sparkling Rosé sin Alcohol
  • Koning & Krieger Freifrau sin Alcohol
  • Oddbird Sin Alcohol 0.0%

¡Haz tu invierno más burbujeante!

Ya sea para regalar, brindar o acompañar tus comidas favoritas, estos vinos espumosos están pensados para realzar cada momento del invierno.

Tip de invierno: Sírvelos entre 7–10 °C y usa copas de vino blanco para disfrutar todo su aroma y sabor.