| Tamaño botella | 75cl |
|---|---|
| Porcentaje alcohol | 12% |
| Tipo | Brut nature |
| Añada | Añada |
| Color | Blanco |
| Variedad | Macabeo, Parellada, Xarel.lo |
| Ecológico | Ecológico |
| País / Región | España |
| Estuche | sin Estuche |
| Alergias | Contiene sulfitos |
Torelló 3 añadas Brut Nature (2019-2020-2021) 75cl
25,50 € IVA incl.
El Torelló 3 añadas Brut Nature 2019-2020-2021 es un ecológico Corpinnat que une tres añadas distintivas (2019, 2020 y 2021) en un ensamblaje equilibrado con predominio del mosto más reciente (82 % 2021). Elaborado con 47% Macabeo, 34% Xarel·lo y 19% Parellada, ha envejecido más de 36 meses con trabajo de lías para realzar su complejidad aromática, resultado de una propuesta fresca, expresiva y de carácter fiel al terroir de Torelló.
Este Corpinnat se elabora exclusivamente con uvas provenientes de la histórica finca Can Martí (Alt Penedès), propiedad de la familia Torelló desde 1395.
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Torelló 3 añadas Brut Nature 2019-2020-2021
Vista:
Se observa un color amarillo medio con reflejos dorados, acompañado de un rosario fino y constante de burbujas.
Nariz:
Aromáticamente complejo y sugerente, con evidentes notas de pera Williams, manzana al horno y piel de naranja confitada. Se perciben además aromas de hierbas aromáticas (tipo Provenza), junto a matices tostados y cremosos, y un fondo mineral bien equilibrado.
Boca:
Seco, elegante y concentrado, con una acidez cítrica viva que aporta frescura. La burbuja está perfectamente integrada, entregando una sensación cremosa y pulida. La estructura es firme, con un final largo, ligeramente amargo y muy persistente.
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