Drappier Blanc de Blancs Brut 75cl

44,95  IVA incl.

El Drappier Blanc de Blancs Brut es un Champán elaborado 100% Chardonnay, lo que le confiere una expresión clara y pura de esta variedad, destacando por su frescura, elegancia y carácter mineral.

Su crianza se realiza sobre lías, mediante el reposo prolongado de las botellas en posición horizontal tras la segunda fermentación, lo que permite desarrollar complejidad, cremosidad y finura en la burbuja, preservando la vivacidad y la delicadeza de los aromas y sabores propios del Chardonnay.

La bodega Drappier, fundada en 1808 en Urville, Champagne, se caracteriza por su respeto a la tradición, enfoque en la autenticidad y cultivo sostenible del Pinot Noir, limitando el uso de sulfitos para preservar la pureza de sus champagnes.

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SKU: CHA021 Categorías: , , Etiquetas: , , , Marca:
Tamaño botella

75cl

Porcentaje alcohol

12%

Tipo

Brut

Añada

Non-añada

Color

Blanco

Variedad

Chardonnay, Pinot Blanc

Ecológico

no Ecológico

País / Región

Francia

Estuche

sin Estuche

Alergias

Contiene sulfitos

Drappier Blanc de Blancs Brut

 

Vista:
Presenta un color amarillo pálido con reflejos plateados, acompañado de una burbuja fina y persistente que forma un cordón elegante en la copa.

Nariz:
Ofrece una expresión aromática refinada, con notas de durazno blanco y pera, complementadas por toques florales como la peonía. La ausencia de fermentación maloláctica preserva su frescura y vitalidad, resaltando la pureza del Chardonnay.

Boca:
Es un champagne mineral, ligeramente biscochoso, con una textura cremosa y una sensación sedosa. Su acidez vibrante y su mousse delicada proporcionan una experiencia de cata armoniosa y elegante.

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