| Tamaño botella | 75cl |
|---|---|
| Porcentaje alcohol | 12,5% |
| Tipo | Brut |
| Añada | Non-añada |
| Color | Rosado |
| Variedad | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Ecológico | no Ecológico |
| País / Región | Francia |
| Estuche | sin Estuche |
| Alergias | Contiene sulfitos |
Ayala Rosé Majeur 75cl
El Ayala Rosé Majeur es el Champán rosado que se elabora con una base de 52% Chardonnay 38% Pinot Noir y 10% Pinot Meunier. Pasa una crianza de unos 3 años sobre lías, lo que le otorga complejidad y finura. Presenta un color rosa pálido y brillante, con burbuja delicada y persistente. Destaca por sus aromas de frutas rojas frescas (fresa, frambuesa, grosella), notas florales y un sutil toque de especias y pastelería.
Champagne Ayala, fundada en 1860 en Aÿ (Francia), es una casa histórica conocida por su estilo elegante y champagnes de baja dosificación. Desde 2005 pertenece a la familia Bollinger, que ha revitalizado su imagen y calidad.
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Ayala Rosé Majeur
Vista:
Se presenta con un delicado color rosa pálido y brillante, de reflejos luminosos y elegantes. Su burbuja es fina, persistente y bien integrada, formando una corona delicada en superficie que refleja su crianza sobre lías.
Nariz:
La primera impresión es fresca y seductora, con notas intensas de frutas rojas frescas como fresa, frambuesa y grosella, acompañadas por matices de cereza ligera. Aparecen toques florales (rosas y peonías) y un fondo de especias suaves con recuerdos de bollería fina que aportan complejidad.
Boca:
Ofrece un ataque vivo y fresco, con buena tensión y burbuja cremosa. Destacan sabores de frutas rojas jugosas y cítricos maduros, acompañados de una sutil mineralidad. Es un champagne equilibrado y elegante, con cuerpo medio y una acidez bien integrada que aporta nervio. El final es largo, seco y delicadamente frutal, invitando a seguir bebiendo.
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