Abele 1757 Le Sourire de Reims Brut Rosé Millésime 2008 75cl

165,00  IVA incl.

El Abelé 1757 Le Sourire de Reims Brut Rosé Millésime 2008 es una cuvée de prestigio elaborada principalmente con Pinot Noir, vinificado por el método de maceración corta de 72horas (saignée) que le otorga intensidad aromática y estructura; tras ello, pasa por una crianza mínima de diez años en las históricas bodegas subterráneas. Se presenta con un color salmón brillante y burbuja delicada, mientras en nariz despliega notas vivas de fresas silvestres, cerezas y grosellas.

Abelé 1757, es una de las casas más antiguas y respetadas de la región. Fundada en Reims en 1757 por el comerciante Joseph Abelé, se distingue por su enfoque tradicional y una búsqueda constante de la excelencia, produciendo.

 

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Tamaño botella

75cl

Porcentaje alcohol

12,5%

Tipo

Brut

Añada

Añada

Color

Rosado

Variedad

Pinot Noir

Ecológico

no Ecológico

País / Región

Francia

Estuche

sin Estuche

Alergias

Contiene sulfitos

Abele 1757 Le Sourire de Reims Brut Rosé Millésime 2008

 

Vista:
Presenta un color salmón brillante con destellos cobrizos, que refleja su madurez tras la larga crianza en bodega. La efervescencia es constante, con una burbuja muy fina, delicada y perfectamente integrada, lo que aporta elegancia visual y anuncia una textura cremosa en boca.

Nariz:
Muy expresiva y compleja. Destacan frutas rojas frescas como fresas silvestres, cerezas y grosellas, que se combinan con notas florales (hibisco y pétalos de rosa). Al oxigenarse, aparecen matices especiados de regaliz, clavo y pimienta blanca, junto con un toque mentolado fresco, que aporta dinamismo y equilibrio al conjunto aromático.

Boca:
Entrada amplia y envolvente, con marcada vinosidad propia del Pinot Noir. Los sabores de frutas rojas maduras dominan el paladar, sostenidos por una acidez viva que le da frescura y precisión. Su textura es rica, con un leve carácter fenólico que aporta estructura y profundidad, recordando el estilo de un vino tinto ligero dentro de la finura del champagne rosado.

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